BOGOR – Tiga orang mahasiswa Jurusan Penyuluhan Peternakan dan Kesejahteraan Hewan Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Bogor berhasil menorehkan prestasi yang gemilang menjadi juara III lewat produk “Youlce” dalam ajang Lomba Business Plan Seminar and Competition of Animal Science (SCAS) 2023 di IPB University pada Sabtu (14/10/2023).
Lomba diselenggarakan oleh Himpunan Mahasiswa Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan IPB University.
Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian (BPPSDMP) Kementan, Dedi Nursyamsi mengatakan sekarang dibutuhkan sekelompok anak muda yang memiliki loyalitas dan integritas tinggi untuk memajukan sektor pertanian Indonesia.
“Sudah saatnya pertanian dikelola oleh generasi milenial yang menggunakan kreativitas dan inovasinya sehingga pertanian ke depan menjadi pertanian modern yang tak hanya untuk memenuhi kebutuhan dalam negerinya tetapi juga berorientasi ekspor. Saat ini kita telah memiliki banyak petani milenial sekaligus enterpreneur di bidang pertanian,” sebut Dedi.
Tim yang beranggotakan Gitana Arum Prastanika, Fauzan Farinduan dan Ahmad Fauzan Adzim ini merupakan hasil kerja keras dan kolaborasi mahasiswa di bawah bimbingan bapak Efri Junaidi selaku Dosen di Jurusan Peternakan.
Ide produk ”Youlce” dapat menjadi salah satu ide bisnis yang menguntungkan sekaligus wadah latihan menjadi entrepreneur muda. YouIce merupakan produk inovasi berbahan yogurt, tepatnya produk ice yogurt dengan berbagai rasa selai buah tanpa pengawet dan pemanis buatan yang dikemas dengan berbagai macam bentuk buah-buahan.
“Alhamdulillah, kami sangat bangga telah mengharumkan nama Polbangtan Bogor dalam ajang perlombaan bergengsi ini dan menjalin silaturahmi dengan mahasiswa peternakan seluruh indonesia, tentunya kami juga berharap agar prestasi yang kami raih dapat menjadi motivasi bagi rekan-rekan yang lain,” jelas Gita.
SCAC (Seminar and Competition Animal Science) 2023 merupakan rangkaian acara perlombaan skala nasional yang diperuntukan untuk mahasiswa aktif, kreatif, dan inovatif di seluruh perguruan tinggi Indonesia untuk perkembangan dan kesejahteraan peternakan Indonesia.
Kegiatan dilaksanakan bertujuan meningkatkan potensi mahasiswa dalam memberikan inovasi yang kreatif untuk mewujudkan kesejahteraan peternakan Indonesia, mengembangkan partisipasi mahasiswa dalam pengembangan IPTEK, khususnya untuk pengaplikasian di bidang peternakan, mengembangkan keterampilan dan menunjang pemikiran kreatif serta kemampuan kepenulisan karya ilmiah mahasiswa.
Lomba yang diadakan dalam SCAC 2023 antaralain: Esai, Business Plan, dan Poster. Tema yang diangkat yaitu Animal Science in Society 5.0: Exploring the Harmonious Integration of Animals in the Technological Era dengan 6 cakupan sub tema yang terdiri dari Peternakan Presisi, Inovasi Teknologi dalam Kesejahteraan Ternak, Etika dan Tanggung Jawab dalam Integrasi Peternakan dan Teknologi, Peternakan Berkelanjutan, Inovasi Olahan Produk Hasil Peternakan, dan Peran Teknologi dalam Keterhubungan Peternakan dan Konsumen.
Para pemenang dalam kompetisi ini diberikan apresiasi berupa uang tunai dan sertifikat. Penyerahan hadiah diberikan secara langsung di acara puncak yaitu Seminar Animal Science. (rindi)
