Hal tersebut bertujuan memberi makan otot dan sel-sel tubuh untuk menghindari penurunan otot akibat lapar yang berlebihan.
Pada menu sahur pastikan telah memenuhi kecukupan gizi, komposisi karbohidrat, lemak dan protein harus seimbang, yakni 15% protein, 20-25% lemak dan sisanya karbohidrat.
Kekurangan protein dapat mengakibatkan banyaknya protein tubuh yang dipecah saat olahraga, padahal protein sangat penting dalam proses metabolisme sel otak dan saraf. (*)
