Wow! Es Jagung untuk Buka Puasa

Es Jagung

RADARSUKABUMI.com – Mungkin banyak diantara kalian yang mengetahui jika jagung hanya bisa dijadikan jasuke (jagung susu keju), namun di bulan Puasa seperti sekarang ini jagung bisa dijadikan menu yang berbeda.

Yaps benar sekali Es Jagung untuk buka puasa. Penasarankan bagaimana cara membuatnya? Contoh nih.

Bacaan Lainnya

Bahan:

– 2 buah atau 700 gram jagung manis, pipil
– 800 mili liter air
– 400 gram gula pasir
– 1 lembar daun pandan
– 200 gram nata de coco
– 400 gram es serut
– 80 mili liter sirup cocopandan

Kuah Santan:

– 200 mili liter santan kental
– 2 lembar daun pandan
– 1 sendok teh garam

Cara Membuat:

1. Rebus jagung manis bersama air, gula pasir, dan daun pandan sampai matang, lalu angkat dan sisihkan.

2. Kuah Santan: Rebus santan, daun pandan, dan garam sambil aduk sampai mendidih, angkat dan sisihkan.

3. Sajikan rebusan jagung manis dengan kuah santan, nata de coco, es serut, dan sirup cocopandan.

(ayu/tipstren)

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *