PENDIDIKAN

Inovasi Kapsul Rumput Laut Dosen Unair

×

Inovasi Kapsul Rumput Laut Dosen Unair

Sebarkan artikel ini

“Saya tidak bilang bahwa kapsul yang beredar selama ini terbuat dari babi. Hanya, ada kemungkinan beberapa cangkang kapsul memang terbuat dari babi,” kata Amin.

Selain itu, ada keunggulan lain atas cangkang kapsul rumput laut tersebut. Katanya, bahan baku rumput laut menjadikan cangkang kapsul sepertiga lebih murah harganya.

Bank bjb Tandamata

“Jadi cangkang kapsul rumput laut ini sudah jelas halal. Sudah teruji. Selain itu, juga mudah didapat,” jelasnya.

Deputi Kementerian Koordinator Kemaritiman bidang SDA dan Jasa Agung Kuswandoyo mengatakan, pihaknya akan mengupayakan hilirisasi dari pengembangan rumput laut tersebut. Yakni, berupa aturan dan kebijakan.

“Kami akan sertifikasi cangkang kapsul rumput laut itu. Karena ini masalahnya kehalalan,” kata Agung.

Selain itu, Agung mengaku akan menghubungkan atau memasarkan hasil olahan rumput laut tersebut ke sejumlah pelaku usaha. Setidaknya, produk cangkang kapsul tersebut dapat diproduksi masal pada 2019 mendatang.