Kolagen adalah protein penting pemberi struktur dan kekencangan kulit.
3. Menurunkan tekanan darah
Air kelapa kaya akan kalsium dan kalium yaitu mineral penting yang bisa membantu mengurangi tekanan darah dengan mengimbangi efek natrium dalam tubuh.
Kalium dapat memiliki efek vasodilatasi atau pelebaran pembuluh darah, vasodilatasi membantu mengurangi resistensi pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.
4. Antioksidan
Air kelapa mengandung vitamin C yang merupakan antioksidan kuat. Vitamin C melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.
Daging kelapa mengandung senyawa fenolik yaitu antioksidan melindungi sel dari kerusakan oksidatif
5. Asam lambung
Air kelapa dapat menjadi pilihan.yang terbaik bagi penderita gerd karena memiliki sifat alkalin yang membantu menetralkan asam lambung berlebih. Air kelapa mengandung elektrolit penting seperti kalium yang menjaga keseimbangan pH mengurangi gejala asam lambung naik.(*)
