SUKABUMI – Pelajar dari Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat (PKBM) Yayasan Hidayatul Mualimin, Kecamatan Gunungpuyuh, Kota Sukabumi punya inovasi baru.
PKBM ini mampu mengolah air perasan lemon menjadi berbagai minuman menyegarkan seperti minumal lemon perubahan, yoghurt instan, minuman madu teh lemon dan minuman lemon murni. Minuman yang diberi nama Mageda Fresh Lemon dibuat oleh siswa-siswi dari PKBM Hidayatul Mualimin.
Tutor Paket B dan C sekaligus Guru Kewirausahaan di PKBM Hidayatul Mualimin, Sofyan Firdaus mengatakan, para siswa membuat inovasi dari perasaan air lemon tersebut merupakan program dari mata pelajaran kewirausahaan yang ada di PKBM Hidayatul Mualimin dengan nama program “One Student One Product”. Kegiatan ini rutin diproduksi dan siswa harus berinovasi untuk menciptakan produk.
“Kalau kegiatan berwirausahaan ini memang program rutin di sini, sementara untuk minuman lemon ini baru tiga bulan kita lakukan,” terang Tutor Paket B dan C sekaligus Guru Kewirausahaan di PKBM Hidayatul Mualimin, Sofyan Firdaus kepada Radar Sukabumi, Rabu (1/11).
Ide membuat minuman lemon ini berawal dari salah satu tutor di PKBM Hidayatul Mualimin yang memiliki kebun lemon pribadi.
“Awalnya itu kita lagi cari ide lagi untuk membuat produk, dan karena salah satu tutor kita ini ada yang memiliki kebun lemon kenapa kita enggak coba saja lemon itu kita inovasi menjadi sebuah produk minuman,” imbuhnya.
Dari ide tersebut ia dan murid-muridnya pun mencoba untuk berinovasi dari awal 1 kwintal buah lemon. Kemudian ia peras untuk dijadikan minuman segar. Hasilnya dari 1 kwintal tersebut, terdapat 25 kilogram air lemon atau sebanyak 45 botol minuman lemon murni.
Namun, ia pun tidak menyangka hasil ciptakan produk minuman air lemonnya itu ternyata banyak dilirik oleh masyarakat khususnya warga di lingkungan sekolah.
“Awalnya itu bikin untuk sample ternyata banyak yang mau juga, katanya ini enak dan beda dari minuman air lemon dari yang biasa banyak dijual,” imbuhnya.
Meski begitu, pihaknya pun belum mau menjual secara bebas. Saat ini produk minuman Mageda Fresh Lemon sudah didaftarkan ke Dinas Kesehatan (Dinkes) untuk uji kelayakan.
Tidak hanya itu, dari minuman lemon murni ini pihaknya menugaskan para siswanya untuk berinovasi lagi dari perasaan air lemon.
“Alhamdulillah ada tiga produk yang kita buat dari siwa yaitu yoghurt instan, lemon perubahan dan minuman teh lemon madu,” terangnya.
Sofyan berharap, melalui kegiatan ini para siswanya senang berwirausaha. Kemudian mereka melakukan hingga mereka menciptakan produk sendiri. (wdy)
