Dijelaskan pria yang juga pemilik usaha kue donat Bilal itu, paguyuban ini merupakan komunitas pengusahan di bidang kue yang menggunakan tepung terigu khususnya Bogasari yang mencakup wilayah Kota dan Kabupaten Sukabumi. Anggota yang terdaftar sekitar 120 anggota.
“Paguyuban Sukaboga sudah berdiri sekitar 6 tahun, target kita sih bisa mengadakan pelatihan ini sebulan sekali,” ungkapnya.
Setelah dilatih, pelaku UMKM kue harus bisa mengupgrade produk olahan. Sehingga bisa bersaing dengan produk luar.
“Melalui berbagai kegiatan yang lebih positif seperti kegiatan pelatihan membuat kue, semoga akan berdampak langsung pada peningkatan keterampilan dalam berwirausaha di bidang kuliner bagi peserta,” ucapnya.
Sementara itu, salah satu peserta Feri Santoso mengaku senang dengan adanya pelatihan itu. Lantaran bisa menambah ilmu baru bagi usahnya. Ia pun tak sabar ingin mengaplikasikan langsung ilmu yang didapat dari pelatihan.
“Sering ikut pelatihan, lumayan untuk menambah ilmu baru,”terang pemilik Kue Pia itu.(wdy)
