“Jika nanti di pasar mengalami kekurangan seperti stok beras maka Bulog siap membantu ketersediaannya di pasaran,” terangnya.
Kepala Dinas Kesehatan Kota Sukabumi Rita Neny menambahkan, program pemantauan kelayakan sembako ini sudah rutin dilakukan tim gabungan keamanan pangan, bahkan di bulan Ramadan ini sudah lebih dari dua kali dilakukan Sidak.
Selain itu juga, dari hasil pantauan di beberapa tempat, sebagian besar pedagang mematuhi ketentuan terkait kelaikan bahan pangan. Sehingga tidak ada masalah yang serius di Kota Sukabumi menjelang Ramadan.
“Misalnya sempat ada makanan yang mengandung boraks maupun formalin. Setelah dilakukan pembinaan, pedagang tersebut kini sudah tidak menjual kembali makanan yang mengandung bahan berbahaya tersebut, sehingga kita jamin saat ini masih aman” pungkasnya.
(cr17/d)
