SUKABUMI— Berbicara soal kuliner selalu ada yang baru di Kota Sukabumi, seperti salah satunya Rumah Makan Joglo Pasundan Soekaboemi yang berlokasi di Jalan KH. Ahmad Sanusi 15A Kecamatan Warudoyong, Kota Sukabumi.
Sesuai dengan namanya, Joglo Pasundan Soekaboemi ini menawarkan suasana makan yang berbeda dari tempat makan pada umumnya. Dengan mengusung tradisional Jawa yang juga kolaborasi Sunda dalam setiap detailnya, menjamin setiap pengunjung bakal ingin kembali lagi ke Joglo Pasundan Soekaboemi. Tidak hanya itu, mulai dari pintu masuk hingga berbagai tempat dan fasilitas penginapan khas Jawa membawa pengunjung pada era tempo dulu.
Dari pantauan Radar Sukabumi, resto yang baru saja menggelar grand openingnya pada, Jumat (30/11) itu, memiliki beberapa tempat makan lain yang tak kalah menarik. Mulai dari ornamen jawa yang khas dan tempo dulu, juga terdapat taman belakang, kolam ikan dan menyediakan tempat VIP dengan spot khusus.
Selain itu, resto ini pun memiliki fasilitas yang memadai, seperti aula yang luas, ruangan meeting, area outdoor dan mushola. “Bagi orang Jawa makna sebuah bangunan Joglo adalah rumah tradisional, dengan filosofi papat kiblat limo pancer. Dimana bangunan ini ditopang dengan empat tiang utama yang disebut Soko Guru.
Bangunan ini memiliki empat tiang dimana setiap tiang mewakili adanya kekuatan yang dipercaya berasal dari empat penjuru mata angin. Sedangkan satu kerucut atau piramida yang diyakini merupakan simbol dari segala hal yang sakral,” ujar salah seorang pemilik Resto Joglo Pasunda Soekabumi, Christin Mualim.
Dijelaskannya, resto ini terdiri dari dua bangunan. Bangunan di depan, disebut Pendopo yang dibuat tanpa dinding yang berkaitan dengan karakter orang Jawa yang senang keterbukaan. Dalam tradisi orang Jawa biasanya merupakan area untuk menerima tamu.
