BANDUNG — Pemerintah Provinsi Jawa Barat (Jabar) bersama Pemerintah Kabupaten Sumedang mulai menggelar uji coba program makanan bergizi pada sekitar 400 siswa sekolah dasar (SD) di Kabupaten Sumedang.
Plt Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Provinsi Jawa Barat Siti Rochani mengungkapkan bahwa uji coba makanan bergizi tersebut, dijalankan di dua sekolah yakni SD Negeri Sirahcai Jatinangor, dan SD Negeri Pamoyanan Jatigede yang juga ditinjau langsung olehnya.
“Tadi saya lihat langsung, menunya ada nasi, ada ayam kecap, ada nugget dari tempe dan ada buah, sayur brokoli, wortel sosis, dan susu,” kata Siti saat dikonfirmasi di Bandung, Selasa.
Siti menjelaskan dalam menjalankan program ini, Pemkab Sumedang melakukannya dalam skema pembiayaan dengan dana dari BUMD beserta CSR-nya dan APBD, sementara Pemprov Jawa Barat turut membantu dengan menyediakan susu.
“Kita kerja sama dengan industri pengolah susu biasa disebut IPS, ada Ultra, Chimory, banyak lah macem-macem itu. Kami kumpulkan mitra peternakan supaya support. Susunya UHT seperti di supermarket,” ujarnya.
