RADARSUKABUMI.com – Kalian semua pasti sudah tahu jika banyak sekali manfaat yang bisa didapatkan dari sebuah es kelapa muda, apalagi diminum ketika habis puasa.
Air kepala mengandung ion yang dapat menggantikan elektrolit tubuh yang terbuang dalam keringat maupun urin.
Maka tidak heran haus kamu selama berpuasa sekitar 13 jam akan hilang hanya dengan kesegaran air kelapa. Nah kalian juga bisa membuatnya dengan kreasi lain loh tipstrenners.
Salah satunya dengan membuat Es Kelapa Muda Jelly Jeruk. Penasaran cara buatnya? Simak nih.
Bahan-bahannya :
200g daging kelapa muda, serut memanjang
500ml air kelapa muda
2sdm selasih, rendam dalam air panas hingga mengembang
Jelly jeruk Buavita Orange :
30g agar-agar bubuk plain
700ml Buavita Orange
3sdm madu
Pelengkap :
es batu
Cara membuatnya :
1. Jelly Jeruk Buavita: Panaskan Buavita Orange, madu, dan agar-agar bubuk di atas api kecil sambil terus diaduk hingga hampir mendidih. Angkat. Tuang ke dalam wadah cetakan.
2. Biarkan hingga padat atau mengeras. Dinginkan dalam lemari es. Sisihkan.
3. Potong-potong membentuk dadu kecil atau parut memanjang menggunakan sendok parut untuk buah. Sisihkan.
4. Es Kelapa Muda Jelly Jeruk: Siapkan gelas saji yang sudah diisi es batu. Masukkan jelly jeruk, daging kelapa muda, selasih, dan air kelapa muda ke dalam gelas saji. Sajikan dingin. (tipstren/izo/rs)
