KABUPATEN SUKABUMI – Puluhan warga di Kecamatan Sukabumi mengikuti diseminasi pola konsumsi pangan ideal yang diselenggarakan di Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Kecamatan Sukabumi pada akhir pekan kemarin.
Kegiatan ini dimaksudkan untuk peningkatan pemahaman mengenai pola pangan harapan (PPH) konsumsi di Kabupaten Sukabumi.
“Kegiatan ini juga untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang konsumsi pangan beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA),” jelas Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Adi Purnomo kepada Radar Sukabumi, kemarin (24/2).
Menurutnya, desiminasi pangan ini, sangat penting disosialisasikan lantaran pangan merupakan sebuah kebutuhan dasar dan pemenuhannya tidak dapat disubsitusi dengan yang lain.
“Pangan yang berkualitas menjadi salah satu faktor penentu mewujudkan sumber daya manusia yang berkualitas sebagai modal pokok dalam pembangunan daerah dan nasional,” paparnya.
Pola konsumsi pangan masyarakat Kabupaten Sukabumi, sambung Adi, saat ini dinilai belum bisa dikatakan ideal. Lantaran, konsumsi pangan karbohidrat terlalu berlebihan sementara konsumsi sayur, buah, pangan dan hewani relatif masih belum maksimal.
