Sosialisasi sudah dilakukan, namun belum semua pengelola hadir. Minimnya pemahaman administrasi dan teknis membuat kewajiban lingkungan belum dijalankan optimal. DLH pun melayangkan surat kepada Ketua Satgas MBG dan meminta penguatan dari Wali Kota agar seluruh dapur segera memenuhi kewajiban.
May menegaskan, program MBG memang berdampak besar bagi peningkatan gizi anak-anak. Namun, ia mengingatkan bahwa tujuan mulia itu tidak boleh dibayar dengan menurunnya kualitas lingkungan. “Meningkatkan kualitas gizi anak-anak tidak boleh mengorbankan kualitas lingkungan tempat mereka tumbuh,” pungkasnya.(bam/d)
