Sebelum bersinar di Timnas, Baker menapaki jalur pembinaan di Hong Kong Football Club, Northcote City, Melbourne Victory, hingga Black Rock FC dan Northwood School. Catatan produktifnya di Northwood School (141 gol dari 121 laga) mengantarnya ke Georgetown University di Amerika Serikat.
Pada 2025, ia mencetak 14 gol dalam 21 laga, masuk jajaran delapan pencetak gol terbanyak di AS. Saat ini, Baker memperkuat Vermont Green FC di USL League 2 dan terpilih dalam putaran pertama MLS SuperDraft 2026 oleh Colorado Rapids.
Baker dikenal kuat dalam duel udara dan efektif sebagai target man. Postur tinggi serta naluri gol membuatnya digadang sebagai mesin gol baru Garuda. Warganet bahkan menyebutnya mirip Erling Haaland karena kombinasi fisik dan kecepatan.(*)
