JAKARTA — Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan memastikan, bahwa harga beras yang dijual Bulog tidak akan mengalami kenaikan. Meski pada kenyataannya, ia mengakui ada kenaikan harga beras yang dijaul di pasaran saat ini.
Menurutnya, penyebab kenaikan harga beras karena adanya peningkatan harga gabah. “Harga gabah naik, oleh karena itu (harga beras) sedikit naik. Tetapi beras Bulog dijamin harganya (tidak naik),” kata Zulkifli di Jakarta, Rabu 12 Oktober 2022.
Kendati begitu, Zulkifli tidak menjamin untuk beras premium bisa dijaga dari kenaikan harga di pasaran. Alasannya, beras premium mengikuti mekanisme pasar. Artinya, tidak ada intervensi pemerintah terkait harga jual beras tersebut.
“Kalau (beras) premium kan seperti minyak goreng yang brand, tapi yang Bulog itu harganya tetap tidak berubah, kalau ada kenaikan tentu ditanggung oleh pemerintah,” ungkapnya.
Mengutip Panel Harga Badan Pangan Nasional, harga beras premium rata-rata berada di angka Rp 12.630 per kilogram. Sementara, beras medium rata-rata berada di angka Rp 11.090 per kilogram.
