4. Menangkal Radikal Bebas
Daun salam mengandung antioksidan yang melindungi jaringan dan organ tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
5. Mencegah Terbentuknya Batu Ginjal
Daun salam menurunkan urease, enzim yang dapat membentuk amonia dan karbondioksida sehingga mencegah terbentuknya batu ginjal.
Efek Samping Daun Salam
Walau memiliki banyak manfaat, minum air rebusan daun salam setiap hari juga berisiko menyebabkan beberapa efek samping seperti sakit kepala, perut kembung, mual, dan kantuk.
Penderita diabetes perlu ekstra hati-hati. Jika minum rebusan daun salam bersamaan dengan obat penurun gula darah, ada risiko gula darah turun terlalu drastis, yang bisa menyebabkan hipoglikemia.(*)
