Antigone Senn juga mengatakan, yang penting untuk metabolisme adalah jumlah total makanan yang dikonsumsi sepanjang hari, bukan waktu Anda mengonsumsi kalori tersebut. “Masalah muncul ketika orang yang melewatkan sarapan sangat lapar sehingga mereka makan berlebihan saat akhirnya bisa makan,” tuturnya.
Jika tujuan Anda untuk meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan, penelitian menunjukkan bahwa apakah Anda makan atau melewatkan sarapan tidak ada hubungannya dengan jumlah kalori yang terbakar.
Sang ahli memberi saran agar bisa mengubah energi Anda untuk membangun massa otot karena otot membakar lebih banyak kalori daripada lemak.(*)
