Narasumber dalam kuliah umum kali ini yakni Ir. Roni Fadilah SE, IPU, ASEAN Eng sebagai praktisi manajer peternakan dan marketing service manager di PT New Hope Indonesia. Sedangkan untuk peserta kuliah umum terdiri dari mahasiswa, dosen, dan peternakan seluruh Indonesia terdiri dari peserta offline sebanyak 150 orang dan peserta online sebanyak 62 orang.
Roni menerangkan beberapa faktor utama potensi genetik unggul diantaranya 1. Environments (MILIEU) Milieu, Nutrient Intake, Stress Factors 2. Agent (Diseases) Microorganisms (Pathogenic); Virus, Bakteri, Protozoa, Parasit, 3. Host (Ayam) 4. Sumber Daya Manusia.
Menurut Roni, periode brooding merupakan kunci awal sukses produksi ayam, dikarenakan pada masa ini ayam masih belum memiliki kekebalan tubuh yang baik, efisiensi pakan yang tinggi, serta sistem pengaturan tubuh belum berfungsi sempurna.
“Kita harus mengetahui psikologi ayam (Chicken Psychology), ayam lebih pintar, lebih komplek dari apa yang kita ketahui dan ayam juga seperti kita mempunyai bahasa dan mengetahui persepsi kita”, imbuh Roni.
Debby Fadhilah Fazra sebagai moderator sekaligus ketua Prodi Kesehatan Hewan mengatakan “Kegiatan ini diharapkan dapat memperkaya pengetahuan dan keterampilan peserta dalam mengelola peternakan unggas dengan cara yang lebih efisien dan berkelanjutan di tengah perubahan cuaca ekstrem. (mul)
