RADARSUKABUMI.com – Berbuka puasa dengan meminum es memang sangat nikmat, sebab setelah 13 jam lamanya menahan haus akhirnya bisa terobati dengan dinginnya minuman.
Mulai dari es buat, es cincau dan masih banyak varian lainnya. Salah satunya yakni Es Blewah Sirup ini. Nggak usah beli diluar, cukup buat saja dirumah.
Caranya pun gampang, penasaran kan? Simak nih.
Bahan:
1 buah blewah (kerok memanjang)
1 buah kelapa muda (kerok memanjang)
2 gelas air
500 gram es serut
100 gram gula pasir (lelehkan dengan sedikit air)
Sirup rasa cocopandan atau sesuai selera
Susu kental manis (secukupnya, bila suka)
Cara membuat:
- Siapkan gelas saji, tata blewah dan kelapa muda dengan baik di dalam gelas.
- Tambahkan air, es serut, gula dan sirup secukupnya.
- Tambahkan susu di atasnya agar rasa es blewah ini makin lezat, segar dan mampu melepas dahaga dengan baik.
- Es blewah sederhana sudah siap disajikan dan dinikmati sebagai takjil buka puasa.
(ayu/tipstren/izo/rs)
