Woow”Batagor Ko Jadi Internasional

BOGOR– Siapa sangka, usaha Batagor ‘Yoel’s’ di Kota Cimahi ini menembus pasar internasional.

Salah satu produk Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) berbahan dasar tahu dan aci itu kini tersebar hingga mancanegara.

Impor batagor kuah instan itu sadah sampai ke Amerika Serikat, Jepang, Hongkong, Taiwan, Qatar, Australia, dan Kanada.

Yang menarik dengan batagor ini adalah bentuknya yang berbeda dengan batagor pada umumnya. Bentuknya kering namun diberi kuah lengkap dengan bumbunya.

Jika ingin menyantap jajanan khas Cimahi ini, tinggal menyeduhnya dengan air panas.

Baca juga: Polisi Tangkap 5 Pelaku Pelemparan Bus Umroh Bima Arya, Penumpang Dikira The Jak

Inovasi kuliner batagor kuah instan tersebut, pertama kali diperkenalkan oleh Yuliawati (40).

Munculnya ide untuk menciptakan kuliner inovatif itu, Yuli sapaan akrabnya, mengatakan, berawal dari keinginannya untuk menyediakan makanan siap saji yang tidak perlu repot saat hendak memasaknya.

Terutama bagi orang-orang yang terlalu sibuk dengan pekerjaannya.

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *