BISNIS di bidang kuliner memang sedang jadi tren. Peluang berbisnis di bidang itu juga menarik perhatian Gusti Pangeran Haryo (GPH) Paundrakarna Jiwo Suryonegoro atau yang lebih dikenal sebagai Paundra.
Dia mengaku suka memasak. Dua minggu belakangan, cucu Presiden Pertama RI Soekarno itu rutin masuk
dapur dan berkreasi dengan beragam bahan masakan.
”Aku spesialis nasi goreng. Aku suka bereksperimen dengan berbagai bahan. Ada yang aku kasih corned beef, ada yang pakai keju. Pokoknya eksperimen,” katanya.
Hampir semua orang yang tinggal di lingkungan Pura Mangkunegaran pernah mencicipi nasi goreng kreasinya.
Menurut orang-orang yang sudah mencicipi, nasi goreng tersebut punya cita rasa enak.
Sampai-sampai, hampir setiap malam penjaga istana menunggu kiriman nasi goreng buatan salah satu bintang dalam film Rudy Habibie itu.
”Ada yang request ingin dibikinin nasi goreng. Ya sudah, aku bikinin. Katanya enak, tapi rasanya beda-beda,” tutur pria ramah itu.
Dari hobi barunya tersebut, Paundra terpikir menjadikannya bisnis. Dengan sedikit modifikasi, nasi goreng yang kerap jadi primadona santapan pada malam hari bisa jadi bisnis yang menggiurkan. ”Itu juga make money,” ucapnya.
Meski belum tahu kapan akan menekuni bisnis tersebut, Paundra memastikan akan memulai di Solo, tempat tinggalnya sekarang. (and/c17/oki)
